Georges Comte Le Moutherot Les Pelerins (2011)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Georges Comte vinifiziert einen der besten Chardonnay im burgundischen Stil, den wir in diesem Preisbereich kennen. Aus einem unglaublichen Terroir in Doubs altern mit echter Anmut diese zeitlosen, klassischen Weine, die ohne Zusätze hergestellt wurden.
Wein machen ist ein Hobby, welches für Georges Comte außer Kontrolle geraten ist. Sein Keller liegt an der Grenze zwischen Jura und Burgund. Die Weine werden mindestens zwei Jahre im Fass ausgebaut. George verkauft seine Schätze oft erst nach vielen Jahren, nämlich dann, wenn er es für richtig hält. Über allen anderen Lagen steht der Les Pelerins von Comte; das Pendat zum Montrachet - dicht, tief, hoch-komplex und dennoch elegant und voller Spannung.
Für uns ein Weingut das seines gleichen sucht und das jeder, der mineralisch-komplexen Chardonnay liebt, im Keller haben sollte.