Intensives Rubin- bis Granatrot. Komplexes, würzig-fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Oliven. Am Gaumen fleischig, saftig, vollmundig und elegant mit einer vielschichtigen Arome ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Gerard Bertrand Heritage 873 Minervois AOP Jg. Cuvee aus 50 Proz. Syrah, 50 Proz. Carignan im Holzfass gereift |
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Land | frankreich |
Preis | 12, 54 € |
Weingut | Gerard Bertrand |
Jahrgang | 2020 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Frankreich |
Bewertung Punkte | keine |
Intensives Rubin- bis Granatrot. Komplexes, würzig-fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Oliven. Am Gaumen fleischig, saftig, vollmundig und elegant mit einer vielschichtigen Aromenpalette Backpflaumen, Schwarze Johannisbeere, Toast und Röstnoten . Passt zu Wildgerichten, rotem Fleisch und Geflügel, z.B. Poularde mit geschmorten Tomaten und Oliven oder Rinderbraten mit Waldpilzen, und zu vielen regionalen Käsesorten, wie Tomme de Lozere, Pelardon oder Pyrenäenkäse.