Gorka Izagirre »G22« (2013)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Txakoli ist eine Weißweinspezialität aus dem Baskenland, die ausschließlich aus den autochthonen Rebsorten der Region vinifiziert wird. Sie stehen für erfrischende, sehr trockene und zumeist leicht moussierende Weine. Der G22 aus dem Hause Gorka Izagirre wurde zu 100% aus Hondarrabi Zerratia vergoren. Reintönig und irisierend präsentiert er sich mit elegantem Gelb-Grün und blassgoldenen Reflexen. Im Bouquet überrascht er mit einer großen Aromavielfalt: saftige Birne, reifer, gelber Apfel, rosa Grapefruit bilden das fruchtige Ensemble, weiße Blüten, wie Lindenblüte und Taubnessel, stehen für den floralen Part, der von frischem Fenchelgrün und Zitronenmelisse feinwürzig untermalt wird. Am Gaumen zeigt er sich mit ausdrucksvoller Säure, die bestens eingebunden ist, wodurch der Wein einen komplexen Eindruck mit schöner Tiefe hinterlässt. Diese frischen Weißweine aus der Region werden typischerweise als Aperativ genossen, aber dieser passt auch wunder bar zu leichten Fischgerichten.