Graf Adelmann BRÜSSELE Cuvée ROT trocken (2016)
Füllmenge 0.75 LOpaques Granat, Duft von Pflaumen und dunklen Beeren, mittlere Dichte. Anklänge von Blutorangen, herzhaft-saftig. Ein "Joker" zum Schweinebraten bis Rohmilchkäse. 85° Oechsle. Klassische Maischegärung ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Graf Adelmann BRÜSSELE Cuvée ROT trocken |
|---|---|
| Preis | 8, 68 € |
| Jahrgang | 2016 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Deutschland |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | leicht |
| Hersteller | Weingut Graf Adelmann, Burg Schaubeck, 71711 Kleinbottwar, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 11.50 % |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Opaques Granat, Duft von Pflaumen und dunklen Beeren, mittlere Dichte. Anklänge von Blutorangen, herzhaft-saftig. Ein 'Joker' zum Schweinebraten bis Rohmilchkäse. 85° Oechsle. Klassische Maischegärung über 10 Tage, biologischer Säureabbau; Ausbau über 24 Monate im Barrique und 600 ltr. Fässern (ca. 5 % neues Holz, Allier, schwäbische und ungarische Eiche).