Graf Adelmann Riesling SEKT brut (2022)
Füllmenge 0.75 LRiesling zählt seit jeher zu den wichtigsten Weissweinsorten in Württemberg. Nicht sohoch in der Säure wie in anderen Anbaugebieten, dafür meist ausgestattet mit einerausgeprägten Mineralität und knac ... (vollständiger Text s.u.)
Versandkosten: (D) 5,90 €
kostenlos ab 12 Flaschen
Zusätzliche Information
| Name | Graf Adelmann Riesling SEKT brut |
|---|---|
| Land | deutschland |
| Preis | 15, 90 € |
| Weingut | Graf Adelmann |
| Jahrgang | 2022 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Deutschland |
| Geschmacksrichtung | Extra-Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | leicht |
| Hersteller | Weingut Graf Adelmann, Burg Schaubeck , 71711 Kleinbottwar, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12.00 % |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Weinart (Farbe) | Schaumwein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Riesling zählt seit jeher zu den wichtigsten Weissweinsorten in Württemberg. Nicht sohoch in der Säure wie in anderen Anbaugebieten, dafür meist ausgestattet mit einerausgeprägten Mineralität und knackiger Frucht.80° Oechsle. Die gesunden Trauben (relativ früh im September gelesen) wurden direktauf die Presse gebracht und als ganze Trauben mit geringem Druck schonendgekeltert. Anschließend Kaltgärung bei max. 16° über zwei Wochen. Der Jungweinwurde zur Erhaltung von Frische und Frucht im Edelstahlgebinde ausgebaut.Anschließend 2. Gärung (Versektung) über 9 Monate. gärung.Im Glas helles Gold. In der Nase Anklänge von Zitrusfrüchten, Mango, Pfirsich. AmGaumen saftig-frisch, feine exotische Früchte mit perfekt balancierter Säure.