Graf Adelmann Spätburgunder VDP.GUTSWEIN trocken (2020)
Füllmenge 0.75 LOpaques Rubin im Glas. Feinwürziges, pfeffriges, leicht rauchiges Bukett, herzhaft-fruchtiger Geschmack mit Anklängen von Pflaume, Schokolade und Kirsche. Ein "Allroundtalent" von hellem Fleisch über ... (vollständiger Text s.u.)
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10,50 €
14,00 € / L
Zusätzliche Information
| Name | Graf Adelmann Spätburgunder VDP.GUTSWEIN trocken |
|---|---|
| Land | deutschland |
| Preis | 10, 50 € |
| Weingut | Graf Adelmann |
| Jahrgang | 2020 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Deutschland |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Hersteller | Weingut Graf Adelmann, Burg Schaubeck , 71711 Kleinbottwar, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir|Spätburgunder |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Opaques Rubin im Glas. Feinwürziges, pfeffriges, leicht rauchiges Bukett, herzhaft-fruchtiger Geschmack mit Anklängen von Pflaume, Schokolade und Kirsche. Ein 'Allroundtalent' von hellem Fleisch über Geflügel bis zum Braten. Auch zu mildem Käse oder Quiche passt dieser Wein hervorragend.95° Oechsle. Offene Maischegärung über 12 - 22 Tage, biologischer Säureabbau, Ausbau zu 50 % im 500 Liter bis 640 Liter Holzfass und 50 % im Edelstahltank.