Grande Collezione Gavi, Gavi DOCG, Piemont, , Weißwein (2022)
Füllmenge 0.75 LVon der Gavi di Gavi-Einzellage Campo dell’Olio und seinen besten Parzellen gewinnt Roberto Sarotto diesen eleganten, trockenen und sehr fein mineralischen Wein. Dafür dünnt er den Ertrag während der ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Grande Collezione Gavi, Gavi DOCG, Piemont, , Weißwein |
|---|---|
| Land | italien |
| Region | piemont |
| Preis | 13, 90 € |
| Jahrgang | 2022 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 12.50 % |
| Rebsorte(n) | Cortese |
| Weinart (Farbe) | Weißwein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Von der Gavi di Gavi-Einzellage Campo dell’Olio und seinen besten Parzellen gewinnt Roberto Sarotto diesen eleganten, trockenen und sehr fein mineralischen Wein. Dafür dünnt er den Ertrag während der Reifezeit aus, um nur die besten Trauben zu erhalten. Im Duft sind Zitrone, Limette und Apfel sowie ein Hauch Bittermandel zu spüren. Der Geschmack ist typisch trocken, aber dank balanciertem Spiel von Fruchtsüße und Säure sehr saftig und lange nachklingend.