Dies ist eine sehr große Cuvée aus einem Geheimtipp-Weingut (Vadio) aus dem Süden Portugals. Dieser Wein wird 18 Monate in französischen Fässern mehrerer Weine (barrique ancienne) reifen, um das Aroma ... (vollständiger Text s.u.)
Name | GRANDE VADIO - VADIO |
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Preis | 25, 66 € |
Jahrgang | 2015 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Portugal |
Region | Bairrada |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 13.00 % |
Rebsorte(n) | Baga |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Dies ist eine sehr große Cuvée aus einem Geheimtipp-Weingut (Vadio) aus dem Süden Portugals. Dieser Wein wird 18 Monate in französischen Fässern mehrerer Weine (barrique ancienne) reifen, um das Aroma des Weins nicht zu denaturieren. wurden nur 3676 Flaschen produziert. Diese Cuvée bringt das Flair des Südens mit all seiner Glut und der Konsistenz des Stils ideal zur Geltung: ganze Frucht, mit Noten von Kirsche, geröstetem Kaffee, Traubentrester und sogar einem Hauch von Trüffel. Der Mund ist voll und geschmeidig mit viel Ausgewogenheit während der gesamten Verkostung. Ein kräftiger und großzügiger Wein mit fest eingebundenen Tanninen, der zu raffinierten Saucen-Gerichten einlädt. Am besten in der Karaffe servieren, um die Aromen weiter aufblühen zu lassen.