Herdade dos Grous Herade dos Grous 23 Barricas Alentejo Jg. Cuvee aus Syrah, Touringa National 12 Monate im französischen Barrique gereift (2020)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Der 23 barricas ist eine Cuvee der 23 besten Barriquefässer der Rebsorten Syrah und Touriga Nacional. Die Farbe ist Tiefrot mit violetten Reflexen. Im Aroma verströmt der kräftige Rote eine tiefe, intensive Fruchtaromatik, zugleich aber auch eine tolle Frische und Saftigkeit. Der 12 monatige Ausbau in französischen Barrique ist kaum spürbar und wie bei allen Weinen von Herdade dos Grous perfekt eingebunden. Trotz der teilweise sehr heissen Sommer im Alentejo verströmt der 23 Barricas eine angenehme kühle, mineralische Aromatik. Passt zu herzhaften Vorspeisen, gut gewürztem Wildgeflügel, Roastbeef, geschmorter Lammkeule und reifem Hartkäse.