Der reinsortige Malbec aus der Callia Alta Linie wurde im Stahltank ausgebaut und ganz kurz in Barriques veredelt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, etw...
Die Cuvée aus Malbec und Corvina wurde doppelt fermentiert. Die verwendeten Corvina Trauben wurden vor der Verarbeitung halb angetrocknet. Der Ausbau erfolgte im Barrique. Das konzentrierte Bukett zei...