Der Riesling Typ 2 wurde im großen Holzfass vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Das facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Quitte, Apfel, Grapefruit, Melisse, Minze, ein Hauc...
Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses und im Falle des Merlot ein wirklicher Verführer. Der Wein verströmt ein röstiges Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Pflaumen, Rauch,...