Frühburgunder ist eine Diva, die euphorische Begeisterung hervorruft. Und genau so zeigt sich dieser Wein! Er besitzt intensive Frucht- und Waldbeeraromen. Zudem zeigt er eine tolle Struktur und Reife...
Vinifikation:Die handgelesenen und streng selektierten Spätburgundertrauben vergären 17 Tage im Maischetank. Der biologische Säureabbau hat im Barriquefass stattgefunden. Der Hardtberg wurde 18 Monate...
Ein Blanc de Noirs ist ein Wein aus roten Trauben, der wie ein Weißwein sofort gepresst wird - also ohne den für Rotwein üblichen Schalenkontakt bei der Maischegärung. Jean Stoddens Blanc de Noirs str...
Eine Cuvée der besten Spätburgundertrauben aus unseren Steillagenweinbergen in Rech und Dernau. Diese sind Schieferverwitterungsböden mit Löß-Lehm und südost bis südlicher Ausrichtung. Die handgelesen...
Lage:Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren zu Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge hatten.Mit seinem Schieferverwitterungsboden mit G...