Neuzüchtung aus Cabernet Sauvignon und einem Resistenzpartner. Duft nach Cassis, Brennnessel, grüne Paprika, auch Holunderblüte und Stachelbeere. Erinnert an Sauvignon blanc. Sehr spannend!...
Fruchtig, reifer Cabernet Blanc mit feinem Birnenaroma, frisch unterlegt mit grünem Gras und schwarzem Tee. Im Mund trocken dabei cremig, zart und betont leichtem Charakter. Leichter, unbeschwerter So...
Dieser Rosé entsteht aus den besten Rotweinpartien des Jahrganges. Die Trauben werden nicht gepresst, sondern der Most wird rein durch Saftabzug (ausbluten=saigner) aus den Gärfermentern gewonnen. Die...
Moderner Weißwein aus neuer, ressourcenschonender RebsorteKreuzungspartner: Cabernet Sauvignon x Resitenzpartner...
PIWI...
Wer hätte gedacht, dass Rosé so viel Kraft und Ausdrucksstärke mitbringen kann?! Uli Metzger hat dafür Rotwein aus Pinot Meunier und den Saftentzug von seinem Dry Aged aus Cabernet Franc und Merlot zu...
Ein großes Kaliber von Wein mit kräftigen Aromen von Brombeere und Himbeere, dazu leichten Kräuter-Noten und dezenten Röstaromen. Gewichtig und vollmundig mit samtigen Tanninen, großzügig und langanha...
Diese Cuvée aus dem Weingut Metzger an der nördlichen Weinstraße durfte zwei Jahre im französischen Eichenfass zur optimalen Reife gelangen. Entstanden ist so eine wunderbar vollmundige Kreation aus C...
Im Glas präsentiert sich der Wein granatrot mit dunklem undurchsichtigem Kern. Die vielschichtige Aromatik hat vor allem würzige Noten, wie Bourbon-Vanille, Kakao, Süßholz, Wachholder, Nelke, rosa Pfe...