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Chardonnay spitze Säure, Massenträger – das war gestern. Ein recht junger Weinberg im Forster Bischofsgarten. Aber die Reben haben es in sich. Beim Pflanzen haben wir einen soggennannten „Duftklon“ ve...
Beerenfrüchte, dezente Paprika, Würze, weiche Tannine, schlanker Körper...
Aus bio-zertifizierten Reben...
Markante Kräuter-Aromen, dazu fruchtige Komponenten von grünem Apfel.Trocken ausgebaut wirkt die Säure stimmig zu der prickelnden Aromatik.Unsere Empfehlungen zu kräftigen Gerichten aller Art, auch al...
Der Exotische, grüne Noten, intensive Aromen. Der perfekte Begleiter zu Spargel. Jung genießen (bis 2022) und kühl (12 Grad).Eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte, wie gemacht für den BIO-Anbau. Interna...
PIWI mit Exotik: Ausdrucksstarke Persönlichkeit mit Aromen von Maracuja und Wiesenkräutern...
Frisch, ausgeprägtes Bukett, angenehm feinherb, unser NEUER...
Unsere neue PIWI-Sorte. Extrem fruchtig und kräftig....
Bereits gärender Most wurde auf die Flasche gefüllt, die Gärung wird in der Flasche fortgesetzt, was dann zur Kohlensäurebildung führt. Auf die Zugabe von Zucker, Hefe oder ähnlichem wird beim Füllen...