Ganze 42 Monate reifte der Sekt aus Spätburgunder, Schwarzriesling und Chardonnay auf der Feinhefe! Ins Auge sticht eine zarte, lichtrosa Farbe. Eine Vielfalt von Aromen wie Himbeere, Cassis und Kirsc...

Die Nase zeigt primär reife gelbe Früchte, wie Kaki, gelbe Pflaume und Vollreife Mango. Am Gaumen präsentiert sich die Grosse Lage sehr dicht und komplex mit Aromen von süß eingelegten Birnen, Vanille...

Grüngelbe Farbe im Glas. Ein ausdrucksstarker Duft nach Stachelbeere und weisser Johannisbeere. Erstaunlich sind aber auch vegetabilen Aromen wie frisch geschnittenes junges Korianderkraut in der Nase...