Feiner Silvaner aus Thüngersheim. Dort auf den oberen Schichten des Buntsandsteins gewachsen. Die Weine aus diesen Lagen sind mineralisch und geradlinig - Charakterköpfe, die dieses Terroir exzellent...
Ein großer Teil unserer Weinberge in Thüngersheim stehen auf den obersten Schichten des Buntsandsteins, die – da gerade dort der Übergang zwischen den zwei Gesteinsarten stattfindet – mit Bahnen von M...
Dazu empfehlen wir weißen Spargel mit intensiven Fleischgerichten.Das Terroir des Muschelkalkes in Frickenhausen ist vor 200 Mio. Jahren entstanden, der Main hat die herausragende Lage des Kapellenber...
Erste Klasse! Der Silvaner aus dem wunderbaren Kapellenberg blickt über ein besonders schmales Stück des Maintals hinweg. Die alte Frickenhäuser Muschelkalklage erstreckt sich östlich des Ortes mit ei...
Unterhalb der felsigen Schaumkalkbänke liegt der Thüngersheimer Johannisberg. Diese Lage besteht aus mehreren kleinen Seitentälern, die von oben durch einen Waldgürtel vor kalten Ostwinden geschützt w...
Im steilsten Stück des Thüngersheimer Johannisbergs gibt es eine kleine Gewanne, die seit jeher Rothlauf genannt wird. Der steinige Muschelkalkboden ist durchzogen vom Buntsandstein, der sich hier und...
Am Rande der mittelalterlichen Stadtmauer von Frickenhausen am Main breitet sich ein karger, steiniger Muschelkalkboden aus: der Mönchshof. Ein ehemals von Mönchen bewirtschafteter Gutshof gibt dem um...
Kühle Nase mit viel Kräuterwürze, grüner Banane, herber Zitrusfrucht, einer Spur Feinhefe, etwas Gesteinsmineralität und leicht vegetabile Noten im Hintergrund. Klar und feinsaftig, fester Körper mit...
Gelbe Früchte duften im Glas und am Gaumen kitzelt ein Wechselspiel aus Fruchtfülle und zarter Mineralität: Ein ebenso spannender, wie ausbalancierter, fränkischer Silvaner vom aufsteigenden Weingut B...
Matthias Stumpf: "Der Silvaner Goldbühl zeigt seine Herkunft vom Buntsandstein – geradlinig und präzise."...