Feinster Pinotduft, enorm dicht, leichte Vanillenoten, samtig mit langem Nachhall - eine "Wucht" von einem Wein - Doppelstück ist das typische rheinhessische Holzfass (2.400 ltr.), sehr elegant....
Kräftiges, tiefdunkles Rot, im Aroma schwarze Beerenund Würzigkeit in der Nase. Kraftvolle Tannine undgehaltvolle Länge. Doppelstück ist das typischerheinhessische Holzfass (2.400 ltr.)...
Ausbau im Edelstahltank (90%), Holzfass (10%), 24 Std. Traubenstandzeit, mit traubeneigenen Hefen vergoren. Spezielle Selektion kleinster Rieslingtrauben, Ertrag 25 hl/ha, ein Potpourri aus Pfirsich,...
QW, Rotschiefer Pur, Alte Reben, reife Apriko-und Weinbergspfirsich, sehr mineralisch, feste Struktur, zupackendes Säurespiel. Mit natürlichen Hefen vergoren, unheimliches Reifepotenzial. Bestes Gewäc...
Eric Manz: "Typische Pinot-Nase nach Kirsche. Elegant, mit feinen Anklängen von Waldboden und Wacholder. Nach einiger Zeit im großen Glas zeigen sich außerdem Anklänge von Preiselbeeren und leichte, g...
Das Zusammenspiel von tiefwurzelnden, alten Reben, der Rotschieferboden sowie die Spontanvergärung prägen diesen Wein aufs Feinste. Aromen von Aprikose und Zitrone ergänzen das perfekte Süße-Säure-Spi...
Eric Manz: “Unsere tiefrote Cuvée spiegelt ihre Farbe in der Nase mit beerig-fruchtigen Nuancen von Brombeere, Pflaume und Cassis wieder. Auf der Zunge zeigen sich die Tannine in ihrer seidiger Präsen...