Diese Cuvée wird teilweise im Barrique ausgebaut, sie besteht aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Baron. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeer...
Dieser Trollinger stammt von einem alten Vernatsch-Klon. Vernatsch heisst die Rebsorte in Südtirol, dort gehört sie zu den großen Klassikern. Die Trauben stammen von alten Reben die in der Lage Helfen...
Der Lemberger Rotwild stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 6 Monate in großen Holzfässern ausgebaut. Das würzige...
Die Rebsorte Acolon ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Lemberger. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wur...
Dieser St. Laurent von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank und im großen Holzfass ausgebaut. Dabei verblieb er einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nas...
Der Red Vineyard von Markus Pfaffmann wurde aus den Rebsorten Merlot, Dunkelfelder und Frühburgunder erzeugt. Der Wein wurde zum Teil im Edelstahltank, aber auch im großen Holzfass und auch im Barriqu...
Der Spätburgunder Silberberg von Pfaffmann reifte für rund ein Jahr im großen Holzfass. Die sehr elegante Nase zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Mokka, Unterholz, Nelken, zarte Krä...
Die Rotweincuvée "Red Stuff" von Tobias Krämer wurde aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Regent erzeugt. Die im Holzfass ausgebaute Cuvée zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Himbe...
Die Rotweincuvée Machtlust wurde aus Cabernet, Merlot und etwas Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im großen Holzfass. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pf...
Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Diese Cuvée wird aus Cabernet Sauvignon und St. Laurent erzeugt und reifte te...