Der Collage Grauburgunder wurde auf der Feinhefe im Holzfass und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Mandel, Bri...
Der Grüner Veltliner von Christoph Hammel wurde im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, gelbe Pflaumen, Kräuter, Pfeffer und florale...
Der Collage Grauburgunder wurde auf der Feinhefe im Holzfass und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Mandel, Bri...
Die Cuvée Mariage wurde aus Chardonnay und Weissburgunder erzeugt und im Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderbar elegante Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Aprikose...
Der St. Laurent von Christoph Hammel wurde im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Milchschokolade, Speck, Marzipan, Nelken und...
Die Cuvée Mariage wurde aus Chardonnay und Weissburgunder erzeugt und im Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderbar elegante Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Aprikose...
Der Fruit Box Red wurde aus Dornfelder und St. Laurent erzeugt. Der Wein zeigt sich sehr fruchtbetont mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauchfleisch, Nelken, Wacholder, Thymian und Veilchen....
Dieser Spätburgunder wurde im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, ein Hauch Rauchfleisch, Milchschokolade, Nelken, Marzip...
Der im Holzfass spontan vergorene Riesling "Gegen Gerade" zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Aprikosen, Melisse, Brioche, Koriander und Kräuterwiese. Am Gaumen saftig, dicht...
Die Cuvée Johann David wurde aus Spätburgunder und Cabernet Sauvignon erzeugt un im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Kakao, Pfeffer,...