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Dieser Grauburgunder ist 18 Monate im Barriquefass gereitft. Das Barriquefass aus Eichenholz hat ein Fassungsvermögen von 225 Liter und verleiht dem Wein stärkere Aromen von Holz und einen leichten Va...
Beyond ist anders, geht über das Normale hinaus. 9 Monate Reife im Barrique auf der Vollhefe haben ihn zu einem ganz eigenen Weinwerden lassen...
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Cuvée Noir ist wild und ein bisschen dreckig – auf die gute Art. Wie ein Jazzclub. Er fordert heraus, zeigt Kante, nimmt einen dann aber auch wieder mit. Leichtfüßig und doch mit Schmackes. Float like...
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Handverlesene, edle Lagrein-Trauben wurden durch eine langgezogene Maischegärung im Barrique veredelt. Nach zwölf Monaten wurde der Wein abgezogen, auf Flaschen gefüllt und für weitere drei Monate ins...