Dieser Riesling stammt aus dem Deidesheimer Kieselberg, diese Lage ist sehr stark vom Buntsandstein mit großen Anteilen von Kieselsteinen geprägt. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltan...
Der Sauvignon Blanc stammt von Reben die auf tonigem Keuperboden stehen. Nach der Handlese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrie...
Der Deidesheimer Riesling stammt aus veschiedenen Deidesheimer Lagen. Die Trauben wurden zum Teil im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, ein Teil auch im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Na...
Der Sauvignon Blanc aus der Innovation-Linie wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren und anschließend für kurze Zeit im Edelstahltank auf der Feinhefe belassen. Der Wein zeigt eine sehr sc...
Der Weiße Burgunder stammt aus dem Laumersheimer Mandelberg, er wurde im Edelstahltank und in großen Holzfässern ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Birnen, Apfel, Litschi, Melone, ein...
Die Reben für diesen im Holzfaß gereiften Riesling stehen vorwiegend auf Kalkstein. Dieser Bio-Wein ist mineralisch, mit sauberer Frucht, eleganten Zügen und sehr nachhaltig. Philipp Wittmann wird in...
Dieser trockene Grauburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Mirabellen, Mandeln, Vanille, weisse Schoko...
Dieser trockene Weißburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Mango, Birne, Ananas, Mandeln, Vanille, Kokos, Toastbrot,...
Der Saarburger Riesling von Zilliken zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Mandarine, Passionsfrucht, Aprikosen, Apfel, Kamille, Schieferwürze, etwas Brioche, Melisse und florale Akz...
Der Wein ist dicht und trotzdem strömen elegant Aromen weißer Blüten und Honig aus dem Glas. Die Säure ist wunderbar eingebettet....