Der Spätburgunder Silberberg von Pfaffmann reifte für rund ein Jahr im großen Holzfass. Die sehr elegante Nase zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Mokka, Unterholz, Nelken, zarte Krä...

Die Grauburgunder Reserve Pauline wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Orangenzesten, Birne, Apfel, Mandeln, Brioche, etwas Vanill...