Katharina Nikolai: „Die 20 bis 30 Jahre alten Reben wachsen in Süd-Südwest-Lage, überwiegend Hanglage auf tiefgründigem Löß-Lehmboden mit Taunus-Quarzit. Der urkundliche Nachweis dieser Lage geht bis...

Klaus Ritter: „Ein spritzig-fruchtiger Wein mit den typischen Riesling-Noten im Geruch und Geschmack. Ein passender Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Speisen, wie z. B. Hühnerfrikassee."...