Das weiße Prachtstück von Uli Metzger wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und bis zur Füllung auf der Feinhefe belassen. Der Wein zeigt eine sehr...
Dies ist ein angenehm leichter Pfälzer Riesling vom Weingut Metzger wie aus dem Bilderbuch. Der knackige und schlanke Körper verbindet sich mit exotischer Frucht. Überraschend fein, mineralisch und sa...
Der Terroir-Riesling wurde auf den kalkhaltigen Weinbergen im Grafenstück gelesen, weshalb er äußerst mild und schmelzig am Gaumen ist. Seine Aromen sind typisch Riesling: Äpfel, Trauben und Pfirsiche...
Uli Metzgers Blanc de Noir vom Prachtstück zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Melonen, Apfel, Himbeeren, Kirschen, etwas Mandel und florale Akzente. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, saftig,...
Uli Metzger: "Der vielseitige Speisebegleiter besticht durch den feinen Duft vollreifer, grüner Äpfel und Birnen. Gepaart mit der kühlen Mineralität unserer Kalklagen entsteht so eine enorme Spannung...