Diese Cuvée ist eine Hommage an den Urgroßvater von Konrad Salwey. Sie setzt sich aus den Sorten Grauburgunder und Weissburgunder zusammen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Zitrus, Birn...

Aus der Spitzenlage Henkenberg vom Weingut Salwey in Baden stammt dieser Grauburgunder VDP Großes Gewächs. Durch die lange Lagerung auf der Feinhefe und die unfiltrierte Abfüllung profitiert er von we...