Klar wie ein Bergsee entfaltet dieser Wein ein spannendes Spiel zwischen sortentypischer Aromatik (Stachelbeere, weißer Pfeffer) sowie perfekter Säure- und Mineraltextur. Sehr erfrischend....

Handselektierte Trauben, 24 Stunden Maischestandzeit, Batonnage 1/Woche. Typische Fruchtentfaltung in Geruch und Geschmack ( Holunder, Brennnessel). Weinig-dichter Körper mit lang anhaltenden Säure- u...