Kühler und eher ruhiger, recht feiner, zart nussiger Kernobstduft mit vegetabilen und angedeutet tabakigen Nuancen. Klare, geschliffene und feinsaftige, zart schmelzige Frucht, nussige und ein wenig p...
Typischer Veltliner, trocken, rund mit ausgeprägtem Pfefferl Sehr schön gereift, etwas Brioche in der Nase, am Gaumen Mango und Grapefruit. Tolle Länge und Würze....
Ein gut ausgebauter, trockener Wein mit geringem Restzucker. Alleinstellung in Baden. Würziger, leicht pfeffriger Wein. Passt zu Quiche Lorraine, Schnitzel oder Roastbeef sowie auch Fisch und Meeresfr...
Ein eleganter, feinfruchtiger Rosé-Sekt, hergestellt aus der ältesten Rebsorte Deutschlands.Der typische Elbling-Charakter wurde durch den Muschel-Kalkboden geprägt.Mit Champagne-Hefe vergoren, herges...
Geringer Rebanschnitt, selektive Handlese, vollreifes Lesegut, alkoholische Gärung findet auf der Maische statt, zweite Gärung als klassische Flaschengärung, Jahrgangssekt aus 2018 (nicht auf dem Etik...
Nördlichst angebauter Veltliner der Welt...
Bekannt als die wichtigste Weissweinsorte Österreichs, reicht die Geschichte dieser Reben auch auf Burg Schaubeck bis ins Jahr 1740 zurück. Bereits damals waren einige Flächen mit dieser Zufallskreuzu...
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Typische Silvaner-Frucht in der Nase, wie Birne und Banane. Weiches, vollmundiges und langanhaltendes Mundgefühl. Tiefe, Dichte, sowie tolle Struktur durch das gut eingebundene Holz....
Strahlendes Goldgelb, in der Nase typische Veltliner Würze, Pfeffer mit einem Hauch Exotik und Zitrusblüte, am Gaumen stoffig, Pfeffer pur, viel Druck, sehr saftig, salzig, großes Reifepotenzial....