Rund 60 Prozent der Weinbergsflächen bei Graf Adelmann befinden sich in Steillagen. Der Grauburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank und zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein...
Die Rebsorte Urban ist nach dem Weinheiligen benannt und stammt entweder aus Südtirol oder aus dem Süden Deutschlands. Sie ist wahrscheinlich mit dem Trollinger verwandt. Der Urban des Grafen Adelmann...
Die Weißweincuvée Der Löwe von Schaubeck wurde aus den Rebsorten Riesling, Grauburgunder und Weissburgunder erzeugt. Die Trauben wurden schonend gekeltert und bei niedrigen Temperaturen über mehrere...
Der Hades Grauburgunder von Felix Adelmann wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine begeisternde Nase mit Aromen von Apfel, Birne, ein Hauch von Banane, Mirabellen, Grapefruit, Mandeln, Vanill...
Der reinsortige Lemberger Der Löwe von Schaubeck stammt von Reben die in der Lage Kleinbottwarer Oberer Berg und Süßmund stehen. Nur selektierte Trauben aus den besten Lagen wurden verwendet. Nach d...
Der Grauburgunder ist auf schwerem (tonigen) Boden gewachsen, daher eher elegant und gut strukturiert; die Säure ist gut eingebunden; Fülle und Struktur halten sich die Waage. Sattes Gold, cremige, fe...
Die Rotweincuvée Carpe Diem (nutze den Tag) wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Lemberger und Spätburgunder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer...
Clevner wurde schon früh an verschiedenen Orten Württembergs angebaut. Die Traube ist klein, von der Form einer Faust, kleinbeerig und dicht gepackt. Die Herkunft des Namens ist strittig. Die Anbauflä...
Der reinsortige Lemberger Der schwarze Löwe ist als Großes Gewächs klassifiziert. Die Reben stehen in der Lage Kleinbottwarer Oberer Berg. Die gesunden und reifen Trauben wurden nach der Handlese kl...
Getrocknete Kräuter, ein Hauch herber Zitrusfruchtzeste, etwas Würze und frisches Heu. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, rassig und frisch, strahlt eine gewisse Schärfe aus, e...