...
Im Mittelalter lagerten die Mönche besonders hochwertige Weine in der Schatzkammer des Klosters Eberbach, dem sogenannten Kabinett. Ebendieser Riesling Kabinett wird dem Qualitätsanspruch seines Namen...
Kühle Nase mit eingemachter Birne, etwas Aprikose, einem Hauch Orangeade und hellen Blüten. Klar und feinsaftig, animierende Frucht von Orangen zu eingeweckten Birnen bis zu süßlicher Aprikose mit hel...
Feine, saftige Noten nach gelbem Steinobst sowie Lindenblüten, feine Nuancen von Akazienhonig gesellen sich hinzu, die Mineralität ist leicht verdeckt und muss erarbeitet werden, dezent exotische Nase...
...
...
...
...
...
Die Lage Ritterpfad beziehte sich mit ihrem Namen auf die Kreuzritter, die an den Flanken des steilen Hanges die Region durchquerten. Der Schieferboden, den der Riesling so sehr liebt, bringt hier ein...