In der Nase deutliche Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und Himbeeren. Im Geschmack typischer Kaiserstühler Spätburgunder, samtig und gehaltvoll im Abgang. Passt zu: Wildgerichten, Lamm, Braten....
In der Nase duftend nach dezent vegetativen Aromen gepaart mit Fruchtaromen von Waldbeeren und Cassis. Passt zu: kräftigen Wild- und Rinderbraten, gebratenem Lamm und Fleischeintöpfen....
In der Nase deutlich schwarze Beeren, tiefmineralische Burgundernote. Am Gaumen samtig, weich mit eingebundenen Tanninen, sehr dicht mit einem eleganten, langen Finish. Passt zu: Wildgerichten, Lamm,...
In der Nase duftet er nach reifen Früchten wie Ananas, Birne, Honigmelone und Vanille. Im Geschmack vielschichtig, cremig, mit einem langen Nachhall. Passt zu: Wildgerichten, Hasenpfeffer, Kalbsrücken...
In der Nase ausgeprägte Aromen von reifen, schwarzen Früchten in Verbindung mit feinen Röstaromen des kleinen Eichenholzfasses. Ein kraftvoller, dichter Wein. Passt zu: Rind, Wildgerichten, Lammrücken...
In der Nase duftend nach Vanille- und Röstaromen, ergänzt durch Bratapfel und Mandeln. Im Geschmack sehr dicht, gehaltvoll mit sehr langem Finish. Passt zu: gebratenem Viktoriabarschfilet, Rehragout m...