Puristischer Herkunftswein – salzig – Kräuter – leichtfüßig – gelbe, tanzende Rieslingfrucht...
Mineralisch – salzig – Pfirsich...
Das Weingut Wittmann gehört zu den Pionieren des ökologischen und biodynamischen Weinbaus in Deutschland. Die Trauben für den Westhofener Riesling wachsen in verschiedenen VDP Ersten und Großen Lagen...