Auf dem Weingut Dönnhoff wird dem Weißburgunder viel Aufmerksamkeit zuteil: er wird zu 100% selektiv von Hand gelesen und nach der Gärung vier Monate Reifung im klassischen großen Holzfass aus deutsch...
Die Weine von Dönnhoff zeigen Weltklasse, weil sie ihre Rebsorten in feiner und aromatischer Manier in Szene setzen. Sie sind dezent und balanciert, eher distinguiertes Understatement. Auch der Riesli...
Noch ein wenig verhaltene, mineralische und klare Nase mit Noten von reifem Steinobst. Am Gaumen, mit Eleganz und Schliff, straffe Steinobstfrucht mit Anklängen von Zitrus und Apfel, pikante Säure, de...
Kräftig ist er, der Graubrugunder S vom Weingut Dönnhoff aus selektierten Trauben. Durch den Ausbau im Eichenfass hat das typische Aromenprofil der Rebsorte einen schöne, weiche Holznote hinzubekommen...
Einnehmender, klarer Duft von reifem Steinobst, insbesondere Aprikosen, mit mineralischen und kräuterigen Anklängen. Am Gaumen straff und mit deutlichen Zitrusnoten, wirkt noch recht verschlossen, fes...
Beim Weingut Dönnhoff dreht sich die Weinbereitung nicht um überwältigende Kraft, sondern um Eleganz und Finesse. Der 2020er Riesling aus dem Felsenberg zeigt, wie das mit geschmacklicher Intensität H...