Durch die Weinbereitung nach der Saigner Methode - Ausbluten der Beeren bleiben die Primärfrüchte wie Erdbeere und Himbeere sehr klar enthalten. Der Saftabzug erfolgt nach 4 Tagen und gekühlter Vormai...
Riesling gewachsen auf 3 unterschiedlichen Bodenarten: Kalkhalter Lehm, Buntsandstein und Kieselsand. Klar wie ein Berkristall verkörpert unser "Gutsriesling" mit seiner tiefgründigen Art und der harm...
Die Scheurebe zeigt in der Nase einen intensiven Blütenduft, begleitet von frischem Apfel. Auf der Zunge ist er feinsaftig, mit einer dezenten Säure. Gepaart mit seiner Fruchtsüße sorgt er für einen l...
Wunderbar frischer und feinspritziger Edelsecco aus handverlesenen Pinot Noir. Vollendet mit einem Anteil würzigen Cabernets. Spannend und ansprechend....
Edelsecco nach klassischem Cuvée. Frisch und feinperlig mit duftenden Fruchtnuancen....
Alkoholfreier prickelnder Trauben - Secco. Die beste Alternative für einen spritzigen Empfang, oder auch als "Kindersekt" gut geeignet. Nicht zu süss und gut gekühlt sehr erfrischend....
Für Liebhaber samtig, eleganter Burgunder. Kirschfruchtig mit etwas Bitterschokolade. Harmonische Tanninstruktur und rubinrote dichte Farbe, seidiges Finale. Die zarte Restsüsse harmoniert perfekt mit...
Auf versch. Parzellen mit kalkhaltigem Lehm wachsend. 100% entrappt, Biologischer Säureabbau, Kaltmazeration für 4 Tage, spontane Gärung auf der Maische für 20 Tage. Feiner Burgunder mit vielschichtig...
Verspielte Fruchtaromatik mit deutlicher Sortenidentität. Vornehme Zurückhaltung, sowie perfekte Säure- und Körperstruktur prägen diesen klassischen Weißburgunder, der jugendliche Frische mit einem cr...
Ein tiefdunkler Rotwein von hoher innerer Harmonie. Opulente Frucht kombiniert mit saftig-weinigem Körper, getragen von verhaltener Tanninstruktur, entwickelt er eine enorme Länge...