Die Quintessence de Peybonhomme schafft den Spagat zwischen modernem Bordeauxstil (konzentriert) und dem traditionellen (elegant, finessenreich). Sehr schönes Bukett von Kirsche, Brombeere, Cassis, Va...
Die limtierte Cuvée mit dem Retro-Etikett wird aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett zeigt sehr schöne Aromen von Sauerkirschen, Cassis, Himbeeren, Pfef...
Der Bouchard Chardonnay "La Vignée" wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Banane, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaume...
Der Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot wurde reinsortig aus Pinot Noir erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen Cassis, Zwetschgen, Kirschen, Rauchfleisch,...
Beim Brouilly von Louis Jadot handelt es sich um einen reinsortigen Gamay. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Unterholz, Pfeffer, Rosen, Veil...
Der reinsortige Chardonnay Couvent des Jacobins reifte teilweise im Barrique. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Ananas, Birne, Grapefruit, Honigmelone, etwas Vanille, Brioche, H...
Dieser reinsortige Pinot Noir zeigt eine ehr elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, etwas Vanille, Pfeffer, Nelken, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischi...
Der Crozes-Hermitage Les Jalets von Jaboulet wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, etwas Nelken, Mandeln, Feuerstein u...
Der Chassagne-Montrachet von Bouchard wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Honigmelone, Banane, etwas Ananas, Quitte, etwas Vanille, Mandeln,...
Der Bourgogne Pinot Noir von Delagrange reifte im großen Holzfass. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Hagebutte, Unterholz, Nelken, Marzipan, etwas Schokolad...