Der Sauvignon Blanc wurde sehr kühl im Edelstahltank vergoren. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, Gras, ein Hauch von Kräutern und Holunder. Am Gaumen frisc...
Der Chardonnay reifte nach der Gärung im Edelstahltank noch für ein paar Wochen im Holzfass auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Zitrus, Apfel, Va...
Die Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay reifte zum Teil im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Aprikosen, Birne, Ananas, Grapefruit, Mango, Apfel, Vanille, Man...
Der Chardonnay reifte nach der Gärung im Edelstahltank noch für ein paar Wochen im Holzfass auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Zitrus, Apfel, Va...
Die Tête de Cuvée wurde aus Syrah und etwas Tannat erzeugt. Nach der Gärung reifte der Wein noch für einige Monate im Holzfass. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeer...
Die Reserve wurde aus Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon und Semillon erzeugt und reifte im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirsich, Honigmelone, Quitten, Ananas, Apfel, Minze, Va...
Die Chardonnay Tete de Cuvée reifte nach der Gärung im Edelstahltank noch für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ana...