Der Insolia stammt aus den hochgelegenen Lagen und wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Pfirsich, etwas Zitrus, Lindenb...
Der Nero d´Avola stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert i...
Der Syrah stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im Edels...
Baglio di Pianetto betreibt bereits bei der Vinifikation der Basis Linie einen immensen Aufwand: Die Lese von Hand erfolgt zu 3 verschiedenen Zeitpunkten um 3 verschiedene Moste zu erhalten. Etwas vor...
Nero d Avola ist der heimliche Star Siziliens. Die Bandbreite reicht von einfachen Tischweinen bis zu großartigen blockbuster. Der Nero d Avola Y von Baglio di Pianetto bewegt sich eher in der ausglei...
Syrah stammt eigentlich von der Rhône, hat aber in Sizilien schon seit vielen Jahren eine weitere Heimat gefunden. Die Sonne Siziliens bringt diese Sorte ideal zum Ausreifen, die Kühle der Nacht verhi...
Insolia ist eine sehr typische und autochthone Rebsorte Siziliens, aus der meist schlanke Weine mit milder Säure erzeugt werden. Der Insolia Y von Baglio di Pianetto gefällt außergewöhnlich gut mit se...
Catarratto ist eine weitere und ebenfalls autochthone Rebsorte Siziliens, die früher hauptsächlich zu Marsala veredelt wurde. Heute entstehen aus Catarratto äußerst süffige Weissweine mit feiner Säure...