Syrah stammt eigentlich von der Rhône, hat aber in Sizilien schon seit vielen Jahren eine weitere Heimat gefunden. Die Sonne Siziliens bringt diese Sorte ideal zum Ausreifen, die Kühle der Nacht verhi...

Der Name Baiasyrah ist ein Kunstwort aus BAIA (die Bucht) und der Rebsorte SYRAH. Die zum Weingut benachbarte Bucht der Ortschaft Marazamemi mit den malerischen "rosé" Sonnenuntergängen inspirierte de...