Diese Cuvée wurde aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro erzeugt. Die gesunden und reifen Trauben wurden von Hand gelesen. Es erfolgte eine temperaturkontrollierte Gärung bei 25°C in Stahltanks. Z...
Beim Grande Passolo handelt es sich um eine Cuvée aus Negroamaro und Primitivo. Die Trauben wurden von Hand gelesen und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgte für rund 6...
Der Qu.ale Salento Rosso wurde aus Negroamaro und Malvasia Nera erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumenkompott, Pfeffer, kräutrige Akzente und...
Der Ercole Primitivo Salento wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Pfeffer, Rosmarin, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleisc...
Der Neprica Cabernet Sauvignon wurde aus Trauben der beiden Weingüter Maime und Bocca di Lupo erzeugt. Vergoren und ausgebaut wurde der Cabernet Sauvignon im Edelstahltank. Die fruchtbetonte Nase zeig...
Der Salice Salentino Rosso von Torrevento besitzt ein tiefes, fast undurchdringliches Rubinrot mit leicht schimmernden violetten Tönen. Die Nase ist unglaublich fruchtintensiv mit einer für diese Rebs...
Zartviolett schimmernde Reflexe umrahmen ein herrlich tiefes Rubinrot. Die Nase öffnet sich zart aber dann mit viel Kraft und es können Aromen von schwarzer Johannisbeere, Kirsche und vollreifen Pflau...
Der Salento Rosato Negroamaro wurde reinsortig erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, Pfeff...
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