Rubinrot im Glas. Der Cabernet Sauvignon reifte sechs Monate in französischen Barriques und anschliessend mehrere Monate auf der Flasche. Der Wein überzeugt durch seine jugendlich verspielte Frucht mi...

Die Fermentation für diesen Sauvignon Blanc erfolgte in französischen, 500 Liter fassenden Eichenfässern. Nach einer elfmonatigen Reife auf der Feinhefe präsentiert sich der Wein mit einem Duft gelben...

Alvaro Pecorari tut alles, um ausdrucksstarke Weine zu gewinnen, Geringe Erträge, Gärung in Eichenfässern, lange Lagerung auf der Feinhefe. So gewinnt er Weine wie den Gris, die konzentriert, komplex...