Ein großer Wein aus der Einzellage La Palaia, der besten Lage des Weinguts La Madonnina. Der Ertrag wird bewusst niedrig gehalten, die streng selektierten Trauben werden leicht am Stock getrocknet. De...
Der nach Süden ausgerichtete Moränenhügel stammt aus der letzten Eiszeit. Der Hang grenzt direkt an das „Castelfeder“ Biotop.Der Boden besteht aus verschiedensten Südtiroler Gesteinen (Kalkmergel, Gr...
Ein großer Wein, der ein Geruchsprofil von seltener Eleganz und Noblesse zum Ausdruck bringen kann. Sehr intensiv in seinem Bouquet, erzeugt er ätherische Töne. Kräftig und majestätisch ist das Geschm...
In der Nase eine ausgewogene Ladung von Zitrusfrüchten und gelbfleischigen Früchten, die zusammen mit einem leichten Hauch von Kohlenwasserstoff den Sekt elegant und sehr originell macht....
eleganter Duft nach roten Früchten und Gewürzen...
Der Wein zeigt sich in einem rubinroten Farbton mit violetten Schattierungen und besticht durch blumige, fruchtige Noten von Brombeere, Pflaume und Kirsche. Sein Geschmack ist würzig und pikant beglei...
ein stiller Weißwein, der nach dem Keltern und der Gärung einige Wochen auf der Feinhefe ruht, um etwa ein Jahr später in Flaschen abgefüllt zu werden, und mindestens 5 Jahre in der Flasche ruht, bevo...
Unser Pinot Noir stammt aus dem Weingut Grassuri Airoldi, das sich durch große Temperaturschwankungen auszeichnet, die eine langsame Reifung und eine hohe Konzentration von Aromen und Düften ermöglich...
Hergestellt aus Sangiovese-Trauben mit Canaiolo und Malvasia Nera (5%), die ein Jahr lang in Stahltanks und dann ein weiteres Jahr in großen 22Hl-Eichenfässern ausgebaut wurden. Blumiges Bouquet und k...