Diese klassische Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Etwa ein Drittel reifte im großen Holzfass, der andere Teil im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine s...

Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Ede...