Auch der einfache Lagrein wird streng selektiert. Daher verwendet Peter Zemmer ausschließlich das Lesegut aus der Lage »Raut«. In der Nase komplex, würzig und ein sanfter Duft nach frischen Waldbeeren...

Der Lagrein »Riserva« aus den Parzellen im »Furggl« ist bei Peter Zemmer das Top-Gewächs seiner Lagenweine. Tiefgründige, lehmige Böden, geringe Erträge und eine Vinifikation zunächst im kleinen Barri...