Kein Manzanilla ist so von Legenden umrankt, wie der San León - der Inbegriff eines großen andalusischen Weines. Warum? Weil dieser Sherry uns mitnimmt auf eine sinnliche Reise... Das fängt schon beim...
Für viele Kenner, der beste Fino der Welt, denn Valdespino pflegt alte Traditionen im Ausbau (Mindestens 8 Jahre unter dem Flor !) Und die Trauben für diesen exzeptionellen Fino stammen vom berühmten...
Spät gelesene Palomino Fino-Trauben bilden die Grundlage für diesen besonderen Oloroso, dem kein weiterer Alkohol zugesetzt wurde. Mit den autochthonen Hefen fermentiert, wird eine langsame Oxidation...