Die Cabernet Sauvignon Reserve wurde für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume, Vanille, Kaf...
Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von rund 20 Jahre alten Rebstöcken, diese stehen auf Böden die von Granit und Lehm geprägt sind. Ausgebaut wurde der Wein 24 Monate in Barriques aus franzö...
Feine, würzige Nase mit Mokkanote, etwas Zigarrenkiste, kalter Holzkohlenrauch, frische Lorbeerenund reife Frucht wie Kirschen oder getrocknete Pflaumen. Klar und saftig, hat Kraft, breite Schulter un...
Neben dem Black Label Pinotage ist der Paul Sauer, benannt nach einem Mitglied der Gründerfamilie. Die Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon und je 15% Cabernet Franc und Merlot, zeigt sich klassisch im St...
Die Cuvée Paul Sauer ist eine Hommage an den gleichnamigen Gründer des Weinguts. Sie setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zusammen. Die Reben sind im Schnitt 24 Jahre alt und s...
Ein Bouqet von schwarzer Johannisbeere und Veilchentönen. Am Gaumen generös, vertieft die Bouquetcharakteristik mit Mokka-Nuancen und Veilchen. Wunderbar ausbalanciert mit einer schönen Präzision hins...
Komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeeren und Gewürzen zeigt dieser Blend. 21 Monate reifte er in neuen französischen Barriques und weitere 24 Monate auf der Flasche. Seine...
Ausdrucksstarke Nase nach reifer, mazerierter Kirsche, Pflaume und schwarzer Johannisbeere mit einem würzigen Touch. Dieser Blend balanciert Fruchtigkeit mit einer würzigen Holznote harmonisch aus....
Beim "The Echo of G" handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Franc, welche im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Br...