Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde aus Trauben erzeugt die aus 3 verschiedenen Gebieten stammen, und zwar Helderberg, Bottelary und aus dem Devon Valley. Die Böden sind hier von Granit, Sands...
Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 50 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques, davon 3 Mon...