Wie der Name Unoaked schon sagt, wurde dieser Chardonnay ohne jeden Holzkontakt bereitet und ausgebaut. Die Winemaker reduzierten ihre Einflussnahme während der gesamten Vinifikation auf das notwendig...
Wie der Name Unoaked schon sagt, wurde dieser Chardonnay ohne jeden Holzkontakt bereitet und ausgebaut. Die Winemaker reduzierten ihre Einflussnahme während der gesamten Vinifikation auf das notwendig...
Leuchtendes Gelb mit grünem Schimmer. Betörende gelbfruchtige Nase nach reifem Pirsich und gelben Rosen, dahinter Lindenblütenhonig, frisch geriebene weisse Mandeln und Birnenkompott. Am crèmigen Gaum...
Leuchtendes Gelb. Sehr intensives Bouquet nach getrockneten Aprikosen, Kamillenblüten und Quittengelée, dahinter zarte Rauchnote, Hyazinthen und Bourbonvanille. Im Gaumen verführerische Babyananas, Sa...
Dieser Fumé Blanc wurde hauptsächlich aus Sauvignon Blanc erzeugt, hinzu kam ein wenig Semillon. Rund 2/3 wurden im Barrique vergoren und ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine konz...