Der Klosterberg besticht durch seine salzige Mineralität, geprägt durch seinen Phyllit-Boden und seine über 50 Jahre alten Reben. Die Trauben wiesen zum Erntezeitpunkt 92° Oechsle auf. Der 2021er Klos...

"Tiefgründig-mineralischer Duft, Feuerstein, Zündplättchen, Limonenschale, Grapefruit, am Gaumen mit zupackenderSäure, griffig, dicht, Terroir und Zitrusfrucht, Minze kommt dazu, viel Spannung, dicht...

In der Nase Gewürze, Kamille, Kräuter, Limette, Orange, Pfirsich, Zitrus, am Gaumen voller Energie und Spannung. Er baut im Kern eine immense Konzentration auf, die leichtfüßig daherkommt aber mineral...

Ein sehr fruchtiger Wein, gewachsen auf mineralischem Boden an alten Reben an unserem Unterbalbacher Vogelsberg, oberhalb von dem 800 Jahre alten Ort Unterbalbach. Beim Genuss hat man das Gefühl in fr...

Eichelmann Deutschlands Weine 2023:"Der trockene Riesling von alten Reben, in diesem Falle sind es 100 Jahre alte wurzelechte Reben, ist würzig, fest, aber mit Spiel und vibrierend."Falstaff Weinguide...

Den Namen Layet sollten sich Riesling-Liebhaber gut merken. Denn auf diesem kleinen Moselweinberg entsteht Premiumqualität, die vom auf dem Sankt Urbans-Hof erstklassig vinifiziert wird. Die Rieslingt...

Gewachsen auf tiefgründigem Lehmboden, direkt neben Deutschlands ältester Weinbergslage „Niersteiner Glöck“. Explosive, beflügelnde Zitrusaromen, unmerkliche Restsüße und ein fulminanter Abgang.James...

Der 2021er Rotschiefer besticht durch seine Harmonie und Balance. Er ist extrem cremig, weich und sehr moderat in der Säure. Er riecht nach reifem Pfirsich und Steinobst und hat einen nimmer enden wol...