Beim "Tanz auf dem Vulkan" handelt es sich um einen Rotling aus Regent, Muskateller und Rivaner. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Grapefruit, Stachelbeeren, Orangenz...

Diese feinherbe Cuvée wird aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Carbernet Carol und Cabernet Mitos erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zar...

Für den klassischen Weißherbst wurden die alten 52/86 Klone von besonders reifen Spätburgundertrauben verarbeitet. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine...

Diese Cuvée wird teilweise im Barrique ausgebaut, sie besteht aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Baron. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeer...

Kalter Rauch mit reifen Spuren, gebratenes rotes Fleisch, geröstete Nüsse und etwas Frucht im Hintergrund. Klar und feinsaftig, viel kalter Kaminrauch mit süßlicher Kirsche, etwas Röstnoten, dunkle Sc...

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Fein parfümierte Nase mit frischen Kräutern, herber Grapefruit, etwas Blütennoten, besonders Holunderblüte und sogar etwas Süßholz. Glasklar und feinsaftig, animierende Fruchtnote,hauptsächlich Grapef...

Leicht staubige Nase mit Zedernholz, Trockenwürze, dezenter Schokolade und Rotbeerenfrucht im Hintergrund. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und sogar etwas Power, sehr animierende Kirschen...

Der trockene Grauburgunder Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Quitten, Birne, Aprikosen, Mandarine, Mandeln, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, ausgewogen...

Der trockene Weissburgunder Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Anananas, etwas Zitrus, Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, elegant, mineralisch, kla...