Wenn im Hochsommer die heiße Sonne vom Himmel lacht, dann möchten die Spanier keinesfalls auf ihren geliebten Rotwein verzichten. Was liegt also näher, als diesen eisgekühlt und garniert mit leckeren...

Bodegas Castaño hat mit dem Casa Carmela einen süßen Rotwein geschaffen, der mit seinen beerigen Aromen nicht nur zu Schokoladendessert und Edelschimmelkäse seine Stärken ausspielt sondern auch für al...

Dirk Würtz und Sebastian Strub zeichnen für diese superfruchtige Cuvée aus Müller-Thurgau und Bacchus verantwortlich. Saftig ist sie, fruchtig und mit animierendem Trinkfluss. Die beiden Könner zeigen...

Wer einen erfrischenden und jungen Weißwein sucht, wird hier sicherlich fündig. Er zeigt eine hauchfeine Säure. Geschmacklich lässt er sich himmlisch schlak an. Dieser California aus dem Jahr 2018 eri...

Bodegas Castaño hat mit dem Casa Carmela einen süßen Rotwein geschaffen, der mit seinen beerigen Aromen nicht nur zu Schokoladendessert und Edelschimmelkäse seine Stärken ausspielt sondern auch für al...

Das Geheimnis eines guten Glühweins ist: der Wein! Bei Lergenmüllers ist es Schwarzriesling – und nicht etwa eine Cuvée aus Fassresten. Dazu eine Gewürzmischung, deren genaue Zusammensetzung Familieng...

Moscato Giallo, der „Goldmuskateller“, ist eine autochthone – nur hier beheimatete – Rebsorte in Italiens Norden. Castel Firmian macht daraus eine ganz eigene Spezialität: Ein Teil der Trauben trockne...

Eindringlich parfümierte Nase mit eingemachter Ananas, Birne, Mirabelle, Rosenblättern, frischen Trauben und frischen Kräutern. Klar und feinsaftig, animierende Frucht mit viel Rosenblättern und etwas...

Eindringliche Nase mit Holunderblüte, Physalis, reifer Aprikose, Quitte und Kräutern. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, sehr schlanker, feiner Körper, Aprikose, erst frisch dann eingelegt, Hol...

Moscato Giallo, der „Goldmuskateller“, ist eine autochthone – nur hier beheimatete – Rebsorte in Italiens Norden. Castel Firmian macht daraus eine ganz eigene Spezialität: Ein Teil der Trauben trockne...