Der Anciens Temps Blanc wurde aus Sauvignon Blanc und Chardonnay erzeugt. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Honigmelone, Grapefruit, etwas Vanille, Mandeln, Salbei, Heu,...

Der trockene Weissburgunder von Franz Hahn wurde im großen Holzfass ausgebaut. Die kraftvolle Nase zeigt Aromen von Apfel, Pfirsich, Birne, Orangenzesten, Limetten, Grapefruit, Wildkräuter, Mandelbisk...

Der Chardonnay "Herz aus Gold" wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderbar elegante Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Ananas, Toastbrot, Mandeln un...

Der DADA No. 2 wurde aus Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt und im Barrique augebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Mokka, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Thy...

Die Weißweincuvée Blaue Stunde wurde aus Chardonnay und einem kleinen Anteil Sauvignon Blanc erzeugt. Der Sauvignon wurde im Barrique vergoren, der Chardonnay im Edelstahltank. Der Wein eine sehr schö...

Der Chardonnay wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, anschliessend wurde er noch für rund 3 Monate im gebrauchten Barriques aus französischer und ungarischer Eiche ausgebaut. Das seh...

Der Weissburgunder (Pinot Blanc) "Happy" von Emil Bauer wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Grapefruit, Aprikosen, Apfel, Ananas, Honigmel...

Der Riesling "No Sex" vom Weingut Emil Bauer wurde zum Teil im großen Holzfass vergoren. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Zitronen, Pfirsich, Apfel, Mango, Kräuterwiese u...

Der Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc von Christoph Hammel wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Kiwi, Stachelbeeren, Limetten, Maracuja, Rhab...

Der Pinot Blanc von Carl Loewen reifte im Eichenfuder. Er zeigt eine sehr feine Nase mit Aromen von Apfel, Birne, etwas Melone, Aprikosen, Grapefruit, Feuerstein, ein Hauch von Brioche und weiße Blüte...